Por: Sofía V. Delgado Torres
Con el fin de dar a conocer productos sustentables – confeccionados por el estudiantado – la Universidad de Puerto Rico (UPR) de Utuado celebrará el trigésimo sexto “Festival Tierra Adentro” desde mañana, jueves, hasta este domingo, 7 de mayo
El festival agrícola, dedicado a la agricultura, sostenibilidad y tradición, se llevará a cabo en los predios del recinto durante cuatro días a partir de las 10:00 a.m.
Debido al auge del festival, los estudiantes del Programa de Economía Agrícola y Procesamiento de Alimentos expondrán productos elaborados, durante el semestre, como estrategia para reclutar a jóvenes – próximos a estudios universitarios – que estén interesados en la agricultura.
Además, desde el jueves, se ofrecerán charlas y talleres agrícolas, libres de costo, a quienes asistan durante el fin de semana. Asimismo, el evento contará con artesanos de alrededor de la isla, exhibiciones de animales, venta de plantas, diversidad gastronómica y música.
Como parte de las actividades que se integrarán al calendario, el mariposario del recinto tendrá sus puertas abiertas para un recorrido educativo e interactivo, entre plantas y mariposas, que culminará con la presentación del documental “Mariposario Jardín Tanamá” el sábado a las 12:00 m.
Como cierre a la exposición cultural, la feria contará, el domingo, con la participación musical de Victoria Sanabria, a partir de las 4:00 p.m., y de Hermes Croatto, a las 5:00 p.m.
La celebración anual es una tradición indispensable para los utuadeños debido a las oportunidades y el potencial que representa el campus de la UPR en Utuado para la comunidad universitaria por medio del cultivo y la cosecha producida en el recinto.
Para más información, puede visitar la página de Facebook de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Utuado o comunicarse al 787-894-2828 extensión 2281.
